每週四的烹飪課,我們和孩子一起做下午的點心.

 
 



從量麵粉, 過篩, 加水, 揉麵團, 蒸, 或放入烤箱. 孩子們樂於參與這些過程, 且可以感受到食物從麵粉變化成饅頭, 地瓜圓或是捲餅的過程, 而揉麵團可以讓孩子手腕肌肉練習如何使力.



孩子們喜歡吃自己動手做的點心. 不論是黑糖饅頭還是捲餅, 孩子們在享用時, 童言童語的說 : 好希望全世界都是捲餅喔~
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